أكدت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري أن أزمة قطاع الألبان في تونس تعود إلى تراكمات هيكلية وظرفية، مشيرة الى أن أبرز أسباب الصعوبات التي تواجه المنظومة تتمثل في تداعيات التغيرات المناخية، ولا سيما تواتر سنوات الجفاف وشح الموارد المائية، وهو ما أثر في إنتاج الأعلاف الخشنة وزاد من اعتماد المربين على الأعلاف المركبة.

من جهته دعا رئيس غرفة مجمعي الحليب بباجة علي الفطناسي الى ضرورة دعم مختلف اطراف المنظومة الانتاجية للالبان من خلال الترفيع في السعر الادنى المضمون للحليب بهدف تطوير القطاع و النهوض به

فريق العمل

خيرة الشارني

إشترك الأن

الكاف

إذاعة الكاف