قال  الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت، شكري بيوض، ان عمليات جمع صابة الزيتون تقدمت بنسبة 12 بالمائة حيث تفيد تقديرات وزارة الفلاحة بجمع حوالي 30 ألف طن من الزيتون وعصر حوالي 5 آلاف طن من زيت الزيتون مؤكدا ان عمليات الجمع ستشهد نسقا تصاعديا في الأيام القادمة.

هذا وتوقع بيوض، ان يبلغ حجم الصادرات التونسية لزيت الزيتون خلال الموسم الحالي 200 الف طن وذلك بناءا على تقديرات بحجم انتاج لزيت الزيتون يتراوح بين 260 الف طن و280 الف طن.