بلغت كميات الحبوب المجمعة إلى حدود 25 أوت 2017 نحو 8 ملاين و147 ألف قنطار مقابل 6 ملايين و900 ألف قنطار سنة 2016 حيث تم تسجيل زيادة بـحوالي %18مقارنة بالسنة الماضية.

واحتلت ولاية باجة المرتبة الأولى من حيث الإنتاج بنسبة 26.21% تليها ولاية بنزرت بنسبة 17.05%  فسليانة بنسبة 11.98%  فجندوبة بنسبة 11.77% فالقيروان بنسبة 6.55% ثم نجد ولاية منوبة بنسبة 6.13%.