اثر حملات مراقبة قامت بها فرق المراقبة الصحية بولاية الكاف بالمسالخ البلدية و محلات بيع اللحوم و الدواجن تبين ان غالبية المسالخ تفتقر الى المواصفات الصحية المطلوبة بالاضافة الى اشكال نقل اللحوم في سيارات غير مجهزة
رئيس مصلحة حفظ الصحة و حماية المحيط بالادارة الجهوية للصحة بالكاف سعيد العيساوي